Olio Treslizos

Orgoglio dell’azienda nasce come una scommessa fatta dalle due sorelle Orrù, Antonella e Anna
per valorizzare gli uliveti centenari tramandati da 5 generazioni di Semidana, la cultivar tipica
dell’Oristanese.

Treslizos è un olio verde dai riflessi gialli con sentori erbacei di mandorla fresca e pomodoro verde, con note di amazo lieve e piccante medio. Lo caratterizza un aroma fruttato e un gusto equilibrato.

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Olio Donna Marisa

Donna Marisa è un olio extra vergine di oliva prodotto grazie ai frutti degli olivi secolari della zona
di Oristano, appartenenti alla famiglia Orrù da 5 generazioni.

Col suo fruttato medio permette un facile abbinamento con affumicati di mare, crudi di
gambero e tonno, bruschette al pomodoro, creme di verdure e zuppe invernali, carni rosse,
cacciagione e formaggi stagionati.

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Abbinamenti

Deciso, classico e profumato, il nostro olio si abbina per insaporire a crudo sapori non troppo decisi.

Ottimo sulla carne, sulle verdure crude e cotte, sul pane e sulle zuppe. Da provare anche su un carpaccio di pesce o su un trancio di tonno con insalata.

Si può impiegare anche per fare ottimi dolci rustici in sostituzione del burro.

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Prodotto in Sardegna

L'olio viene prodotto e imbottigliato in Sardegna, ottenuto esclusivamente da olive sarde raccolte dai nostri oliveti.

Le olive provengono provengono da circa 1000 olivi in buona parte secolari, situati in Sardegna, tra Massama e Oristano.

Gli oliveti si trovano in una zona pianeggiante, il clima è mediterraneo e il terreno è di buona fertilità.

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