La nostra famiglia
La famiglia Orrù
L'Agriturismo Il Giglio prende il nome dal suo fondatore Giglio Orrù.
Siamo la quarta e quinta generazione di agricoltori della famiglia Orrù. Siamo quattro fratelli: Nanni e Sara, sua moglie, Antonella, Francesco e Anna, insieme a nostra nipote Eleonora.
Siamo impegnati in ambiti differenti nell'azienda ma tutti con la stessa passione e determinazione per la valorizzazione delle nostre produzioni e ispirandoci sempre agli insegnamenti che ci ha lasciato nostro padre Giglio.
Un'arte che ci è stata tramandata...
Dalla sua nascita nel 1857, il nostro obiettivo è quello di produrre cibi buoni e che nutrono in modo corretto, frutto di un’agricoltura consapevole che rispetta i tempi, la terra e la sua fertilità.
Da più di 160 anni, la nostra famiglia svolge questo bellissimo mestiere e ancora oggi sia nelle nostre amate terre, che in agriturismo ci dedichiamo alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da chimica e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto.
...che portiamo avanti con passione
La nostra è un’agricoltura fatta di gesti sapienti e di stagionalità, di gioia per un raccolto rigoglioso, ma anche di fatica, di attese e di tempi lenti.
Un’agricoltura di tradizioni immutate e di innovazione, in equilibrio tra nuove tecnologie, sperimentazione di ricette ed ingredienti e di rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone.
Sentiamo la responsabilità di produrre un cibo che è relazione e racconto del nostro territorio. Relazione tra chi lo produce e chi ne fruisce.